تبلیغات
همدلی - سالاد لاغری
 
همدلی
وبلاگ دکتر محمدرضا یوسفی
درباره وبلاگ
نظرسنجی
آیا این وبلاگ را موفق می دانید؟









جمعه 29 آبان 1394 :: نویسنده : دکتر محمدرضا یوسفی

در این قسمت طرز تهیه ی سه سالاد دیگر را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید...

تبیان
سالاد کلم

سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب

مواد لازم برای 4 نفر
کلم سفید                نصف عدد
هویج                       3 عدد
سیب کوچک             4 عدد
گردوی خرد شده        2 تا 3 قاشق غذاخوری
خردل                      1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون              1 قاشق غذاخوری
آب                          1 قاشق غذاخوری
ماست                    1 پیاله
نمک و فلفل             به مقدار لازم

روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
هویج ها را شسته و رنده کنید. کلم را نیز خرد کنید. سیب ها را پوست گرفته و خرد کنید. داخل یک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. سپس سبزیجات رنده شده و سیب خرد شده را اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا سس به خرد آن برود. گردوهای خرد شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

سالاد ورمیشل

سالاد ورمیشل و ماهی آزاد

مواد لازم برای 2 نفر
ورمیشل                        1 بسته
فیله ی ماهی آزاد            4 عدد
خامه ی تازه ی کم چرب   2 قاشق غذاخوری
سیر                             1 عدد
موسیر                          1 عدد
سرکه                           1 قاشق
روغن                            1 قاشق
کاهو                             چند برگ
نمک و فلفل                   به مقدار لازم

روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه
مدت زمان پخت: 3 دقیقه
ورمیشل ها را داخل آب جوش ریخته و بعد از 3 دقیقه آبکش کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و ماهی آزاد که به فیله های نازک برش داده اید را داخل آن بریزید. سیر و موسیر را پوست بگیرید و له کنید. سپس آن ها را به ماهی اضافه کنید. ماهی را سرخ کنید. 2 قاشق خامه را با ورمیشل ها مخلوط کنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوش طعم کنید.کاهو را شسته و خرد کنید و اجازه دهید آب آن ها کشیده شود. کمی سرکه به آن ها اضافه کنید. سپس مواد را با ورمیشل ها ترکیب کرده و هم بزنید و سرو کنید.

سالاد اسفناج و پرتقال

سالاد ترش و شیرین اسفناج و پرتقال

مواد لازم برای 4 نفر
اسفناج تر و تازه            1 دسته ی کوچک
پیاز سفید                    1 عدد
پرتقال                         2 عدد
سرکه بالزامیک             1 قاشق غذاخوری
دانه ی کنجد                1 قاشق غذاخوری
آب لیموترش                1 عدد

روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 3 دقیقه
پیاز را پوست گرفته و سپس خرد کنید. پرتقال ها را نیز پوست گرفته و پوست نازک و هسته ها را جدا و به چهار قسمت تقسیم کنید. داخل یک ماهیتابه ی نچسب پرتقال ها را با حرارت بسیار ملایم با سرکه بالزامیک تفت دهید. اسفناج های کوچک و تر و تازه را با آب لیموترش مخلوط کنید. سپس آن ها را با مواد دیگر مخلوط کرده و روی آن دانه ی کنجد بریزید و سرو کنید.





نوع مطلب : خواص مواد غذایی، 
برچسب ها : لاغری، سالاد، تغذیه، روش،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 16 مرداد 1396 06:49 ق.ظ
Greetings! I've been reading your website for a while now and finally
got the courage to go ahead and give you a shout out from Huffman Texas!
Just wanted to mention keep up the excellent work!
جمعه 13 مرداد 1396 04:50 ب.ظ
Hi there, this weekend is fastidious in favor of me, as this time i am reading this fantastic informative paragraph here at my residence.
شنبه 7 مرداد 1396 02:16 ب.ظ
This paragraph will assist the internet visitors for creating new web site or even a weblog from start to end.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :